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                        商业综合体、购物中心油烟净化解决方案

                        2019.10.16 299

                          一、行业需求

                          商业综合体一般是一个城市的活动中心点,其中包含了商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、文娱等多种功能组合,是现代人休闲娱乐的集中去处。

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                          为了吸引加盟商店以及客户,商业综合体的开发商都会想尽办法去营造一个高端、优美、时尚的商业、悠闲娱乐环境,而其中打造餐饮无油烟、空气清新的环境就是其中重要的一环。

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                          针对商业综合体的环境,必须使用大风量、高标准的油烟净化系统才能符合需求,故GOJEK提出一份专用于该环境的油烟净化解决方案。

                          二、应用环境

                          商业综合体、城市综合体、购物中心

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                          三、净化目标效果

                          按照全国最严格的餐饮油烟排放标准,针对大型餐饮单位的指标有以下几项:

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                          四、应用设备

                          油烟净化系统的主要设备包括:

                          集烟罩:用于抽出烹饪时所产生的油烟。

                          通风管道:中央通风管道+单位通风管道,用于输送油烟。

                          变径管:通风管道和油烟净化器之间的连接器,可提升系统净化效能。

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                          静电油烟净化器:用于净化油烟、颗粒物、非甲烷总烃等有害物质。

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                          UV光解油烟除味器:用于净化醛类、醇类、脂类、酚类、醛类等异味分子和有害分子。

                          风机:用于排出通风管道内部空气。

                          减震器:用于减震,降低噪音。

                          五、安装图示

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                          大多数商业综合体的餐饮门店都开设在建筑内部,因此一般会采用现将餐饮单位油烟排出主通风管道,再通过安装在楼顶的油烟净化器进行净化处理。

                          六、预想效果

                          1、油烟排放浓度≤1.0mg/m3。

                          2、颗粒物排放浓度≤5.0mg/m3。

                          3、非甲烷总烃排放浓度≤10.0mg/m3。

                          4、油烟净化率≥95%

                          5、颗粒物净化率≥95%

                          6、非甲烷总烃≥85%。

                          七、相关案例

                          1、惠州市京华中央御园小区商业综合体排烟项目

                          

                          2、人人乐商超项目

                        宝恒环保油烟净化器

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