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                        餐饮行业油烟污染怎么破?武汉全国首个在线监控平台效果显著

                        2019.07.13 345


                        “餐饮油烟污染环境的执法主体,2013年底从区环保集中到区城管,全区每年上千起投诉,城管监管非常头疼!”硚口区城管委油烟执法整治专班熊章明队长说,有的餐饮企业与执法人员“打游击”,居民投诉不断,城管无检测手段,聘请第三方检测,现场采样需要70分钟,餐馆稍作应对,执法就很难取得真实数据。

                        油烟净化器

                        环境污染治理不力,被列为2016年武汉市“十个突出问题”之一。武汉市城管执法督察总队负责人表示,为破解餐饮油烟扰民监管难题,武汉城管创建餐饮油烟在线监控平台,并于2017年11月17日正式运行。由城管部门创建油烟在线监控平台系统,在全国还是第一家。


                        武汉三镇100家市民投诉较多的餐饮企业,被首批纳入监管平台。该平台第三方运维人员纪科告诉记者,在餐饮企业的油烟净化器、风机上安装电流互感器,在出风口内加装油烟浓度监测传感器,以获取油烟净化器、风机的电流值和出风口油烟浓度,三组数据通过物联网技术进行传输,不仅在餐饮店的显示屏上一目了然,执法人员通过手机APP也可实时掌握。


                        城市餐饮业发展迅速,油烟扰民成投诉热点。“二楼秀玉红茶坊油烟扰民,我7月份向城管投诉后,8月就再也闻不到油烟味了。”11月2日,汉口解放大道同馨花园27栋5楼住户金先生对湖北日报全媒记者说。


                        环境污染治理不力,被列为2016年武汉市“十个突出问题”之一。武汉市城管执法督察总队负责人表示,为破解餐饮油烟扰民监管难题,武汉城管创建餐饮油烟在线监控平台,并于2017年11月17日正式运行。由城管部门创建油烟在线监控平台系统,在全国还是第一家。


                        武汉三镇100家市民投诉较多的餐饮企业,被首批纳入监管平台。该平台第三方运维人员纪科告诉记者,在餐饮企业的油烟净化器、风机上安装电流互感器,在出风口内加装油烟浓度监测传感器,以获取油烟净化器、风机的电流值和出风口油烟浓度,三组数据通过物联网技术进行传输,不仅在餐饮店的显示屏上一目了然,执法人员通过手机APP也可实时掌握。


                        在线监测初期,解放大道宝丰街华必和快餐厅,油烟净化器的通电指示灯亮起,但其工作电流为零,表明其油烟净化器未正常工作,专业人员检查发现,净化器芯片老化,更换后才恢复正常。老村长财大店的鼓风机和油烟净化器经常未同时开启,经城管工作人员多次提醒得以纠正,可一个多月后,该店排放油烟浓度仍超标,经查该净化器内部零件损坏。


                        武汉市城管执法督察总队相关负责人表示,最初监测的100家餐饮企业,油烟净化器未正常开启或设备损坏的达到六成。随即,城管油烟执法整治专班加大宣传力度,要求各餐饮企业检查油烟净化器是否正常工作,确保两三个月清洗一次,并做好记录备查。


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